都做得这么好吃。” 一个头发胡子都花白的老头满嘴是油,他一边啃着鹅头,一边赞不绝口。 “欧阳前辈过誉了,我们赵家醉仙楼,本就是以鹅闻名,家族内很多学厨道的子弟长期浸淫此道,做出些许花样也不足为奇。” 赵功放嘴上不以为意地说着,实际上早已心花怒放,这又是一道不下于火焰醉鹅的绝世美食啊! 不过他心中却明白,这铁锅炖大鹅目前还不能在醉仙楼里推出,若是三天两头就推出重磅招牌菜,反而容易引起食客们的美食疲劳。 还不如一年半载之后,等那时候火焰醉鹅的热度过去了,再推出铁锅炖大鹅,那样又能引起一次轰动。 “就这么办!”赵功放越想越得意,不禁觉得自己真是经商的天才。 “哎,老头我虽然不谙此道,但也看得出个大概,...