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徐郎君，这泡茶手法我们能学吗？” “能学是能学，不过茶水有些烫手哦！” 徐子建伸出自己略微发红的手掌。 几个少年喝了徐子建递来的茶水，一个不注意被烫得龇牙咧嘴。 “你们几个喝茶，可不能心浮气躁，品茶可要先闻其清香，轻尝其甘甜，才能品味茶之真谛。” 徐子建柔声提醒道。 “我等受教，多谢徐郎君指点！” 三人听到徐子建的指点，站起来恭敬行礼道。 蔡、严两位教授听到徐子建论茶指点几位小辈，微微颔首，轻轻茗茶，品味其中禅意。 再次喝了几泡茶，过后徐子建提出自己的想法。 “此散茶泡法，所取之散茶又叫做炒茶，乃是使用铁锅杀青炒制，去其青涩，留其茶之清香甘甜。 ...